鴻月を運営する私たちスケーター株式会社の本社は奈良にあって、

近畿圏もようやく秋へと季節が進んでいます。

 

暑い時期も心配はありますが、これからの季節は風邪なども気になるところです。

 

健康をキープという点で、注目の腸活は食生活の改善が効果的です。

 

そこで今日は腸活に効果的な腸内環境を整える食べ物を紹介します。

 

1．生きた善玉菌が豊富な食べ物

腸活に有効な食べ物は、生きた善玉菌が豊富といわれる食品です。

 

発酵食品などに多く含まれるといわれていますが、

腸内に長期間留まることはできないため継続的な摂取が必要です。

 

①ヨーグルト
腸活には、乳酸菌やビフィズス菌が含まれるヨーグルトが効果的です。

 

生きた善玉菌が豊富な食べ物で手軽に摂取できるため、

食生活の改善に取り入れやすいものの一つです。

 

ただし、ヨーグルトに多く含まれる善玉菌は、

腸内に長期間住み着けないとされています。

 

よって、腸内環境を整えるためにも毎日続けて摂取することが大切です。

 

朝食や夕食のデザートやおやつ代わりなど、食生活に取り入れてみましょう。

 

②納豆
納豆もヨーグルトと同じように善玉菌が含まれる食べ物で、

悪玉菌の繁殖を抑えるといわれています。

 

また納豆は脂質代謝をサポートする成分や

血液をサラサラにする効果が期待できる成分も含まれる食品です。

 

これらの成分によって腸内環境を整え、

整腸作用や代謝がアップする効果も期待できます。

 

調理せずにそのまま食べられる食品なので、

腸活に取り入れやすい食べ物の一つです。

 

③味噌
味噌も、腸内環境を整える発酵食品です。

 

食物繊維と一緒に摂取することで、整腸効果が期待できます。

 

そのため毎日の食事に取り入れると、便秘や下痢の改善が見込めるでしょう。

 

味噌汁を作るときには、食物繊維が豊富な野菜を具材にしてみましょう。

 

また、ごまやかつお節を混ぜた「みそ玉」を作って冷凍しておくと、

いつでも食べられるので便利です。

 

④チーズ
チーズは消化吸収を助ける乳酸菌が含まれているため、

腸の働きを整える効果が期待できます。

 

そのため、便秘の解消にも繋がる腸活に効果的な食べ物です。

 

さらにタンパク質やカルシウムも手軽に摂取でき、

ストレスを軽減する効果も期待できます。

 

そのまま食べるだけでなく調理にも幅広く使えるので、

食生活に取り入れやすい食べ物です。

 

⑤ぬか漬け
ぬか漬けの米ぬかは、タンパク質やミネラルなどの

さまざまな栄養素が豊富に含まれています。

 

ぬか漬けは乳酸菌や酵母が発酵するためによい環境とされ、

野菜をより栄養価が高い食べ物にする方法です。

 

ぬか漬けを食べることで悪玉菌の繁殖を抑えるため、

腸の働きを活発化し便秘解消に繋がります。

 

ただし、食塩が多く使用されているので

食べ過ぎないように注意しましょう。

 

食べる量は、2～3切れがおすすめです。

 

2．善玉菌を増やす作用がある食べ物

腸活は生きた善玉菌が含まれるものと、

善玉菌を増やす作用があるものを一緒に食べるのが効果的です。

 

例えばオリゴ糖や食物繊維は、

腸内の善玉菌を増殖したり活性化したりするのに役立ちます。

 

①きのこ
きのこは、食物繊維が豊富な食べ物です。

 

善玉菌のエサになり活性化させる作用と、

腸内に溜まった老廃物を絡め取り排出する働きの両方がある食べ物です。

 

積極的に食生活に取り入れることで、腸活に役立ちます。

 

きのこは炒めたり焼いたりするだけでなく、

煮物や鍋などのさまざまな調理法ができる食べ物で、

食事に取り入れやすいのが魅力です。

 

朝食や夕食の味噌汁の具材としても、

おすすめの食べ物といえます。

 

②さつまいも
さつまいもも食物繊維が豊富な食べ物です。

 

食物繊維を含む食べ物を摂取することで、

悪玉菌が作る有害物質を体外に排出する働きがあります。

 

特定保健用食品でも、

お腹の調子を整える食品として認められている成分です。

 

食物繊維は善玉菌を多く含む乳酸菌やビフィズス菌と、

エサになるオリゴ糖を一緒に摂取しましょう。

 

料理に使用するだけでなく、

ヨーグルトとはちみつをかけたデザートもおすすめです。

 

③玉ねぎ
玉ねぎは、オリゴ糖を含む食べ物です。

 

オリゴ糖は消化や吸収されることなく

大腸まで達するとされる成分です。

 

腸内にもともとある善玉菌にエサを与えて、

数を増やすといわれています。

 

さまざまな料理に使われる玉ねぎは、

毎日の食生活に取り入れやすい食べ物です。

 

生でも食べられるので、サラダに入れてもよいでしょう。

また、根菜を一緒に入れた具だくさん味噌汁もおすすめです。

 

 

食べないといけないと感じると負担にもなりますが、

ちょっとずつでも摂取できると

段々と体の調子が良くなるのを実感できそうですね。

 

普段の食生活の参考にしていただけると幸いです。

 

何かを続ける時に、お気に入りのアイテムがあれば、

続けやすいかもしれません。

 

食事もお気に入りの器でいただくと気持ちも上がりますし、

なんとなく美味しく感じるのは私だでしょうか？w

 

鴻月ではいろんな陶磁器を扱っております。

よかったらご覧いただき、

食卓を彩る仲間に迎え入れてあげてください。

 

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本日もご覧いただきありがとうございます。